Archives par catégorie: faits concernant les odeurs

ACTION DES ENZYMES

Les produits Ecodor sont préparés à partir de la fermentation de mélasses et d’extraits de plantes. Nos liquides contiennent des enzymes. Les enzymes sont des protéines dotées d’une activité biochimique catalytique spécifique. En tant que catalyseur, une enzyme se lie à une particule (du substrat), ce qui facilite la réaction du substrat. Les enzymes accélèrent […]